Confiture cerise du jardin (Remilly sur Tille et Saint Aubin) extra sans morceau

Pour réaliser nos confitures nous sélectionnons des fruits bien murs afin qu’ils aient le meilleur goût. De plus, ils contiennent naturellement plus de sucre. Nous analysons le taux de sucre contenu dans le fruit au départ et nous ajustons ainsi la quantité de sucre à ajouter.

Nous partons sur une base de 60% de fruits pour 40% de sucre.

Les fruits sont lavés puis dénoyautés à la main.
Nos confitures sont ensuite cuites lentement puis misent en pot à la main avant d’être étiquetées et misent en vente.

Ingrédients : 60 % cerises, 40 % sucre, pectine

A déguster sur des tartines au petit déjeuner, dans des crêpes,avec un yaourt ou un fromage blanc, dans des gâteaux …

Pots consignés 0.10€ à rapporter après utilisation