Gâteaux & tartes
Tarte Oh Citron c’est un service traiteur sur mesure du salé au sucré. Pour vos anniversaires ou repas de famille nous vous proposons notre gamme de gâteau entièrement fait maison !
Gâteaux traditionnels
Fraisier (avril à septembre) : génoise, fraises, crème mousseline vanille
Framboisier : génoise, framboises, crème mousseline vanille
Gâteau oh fruits : Génoise, fruits suivant saison (poire, pêche…), crème mousseline vanille
Gâteau oh citron : moelleux citron, mousse citron, gelée de citron
Gâteau oh chocolat : dacquoise, praliné craquant, mousse chocolat légère (lait ou noir)
Tarif : 3.50€ la part
Photos disponibles ici Un décor sur mesure peut être réalisé sur demande
Gâteaux créations
Yaourt/Mûre : Biscuit génoise, mousse yaourt et insert mûre
Passion/Chocolat au lait : biscuit sacher, mousse passion, ganache chocolat au lait craquante
Poire/Caramel : biscuit dacquoise noisette, mousse caramel, poire et fève de tonka
Praliné/Cassis : muffin cassis, mousse praliné, insert cassis
Tarif : 4.00€ la part
Tartes
Découvrez aussi nos délicieuses tartes : citron meringuée, chocolat, chocolat framboise, fraise rhubarbe, poire fève de tonka …
Tarif : 2.50€ la part
La tarte oh citron notre spécialité, Made in Dijon !
Ce dessert, on l’adore, c’est notre préféré !
Il a donné son nom à notre entreprise. Une recette unique à base de produits frais élaborée après de nombreux essais : imaginez …
une pâte croustillante, une crème au citron acidulée (juste comme il faut) et une meringue onctueuse et fondante. Le seul bémol, c’est quand on l’a goûtée, c’est difficile de s’arrêter.
Notre spécialité existe donc en différentes tailles pour toutes les gourmandises :
[one_third]Taille S
Taille M
Taille L
Taille XL
Taille XXL[/one_third]
[one_third]individuelle
4/6 personnes
6/8 personnes
8/10 personnes
10/12 personnes[/one_third]
[one_third]2€60
12€90
17€90
22€90
27€90[/one_third]
Taille sur mesure disponible, nous consulter !
Moi je fais du L et vous laquelle choisirez-vous ?
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